|
Pengganti Magig |
dan Bumbu :
- 1 liter beras
- 3 lembar daun salam
- 1 Batang Serai/Sere
- Air secukupnya
- 1 bks Santan instant 65 ml
Haluskan :
- 1 ruas jari kunyit (disaring ambil airnya)
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
CARA MEMBUAT NASI KUNING PAKE RICE COOKER/ MAGIC COM ENAK :
- Cuci beras sampai bersih dan cuci bahan2 sampai bersih
- Masukan beras yang sudah dicuci bersih tadi ke dalam rice cooker atau magic com, tambahkan air dan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukan juga daun salam dan serai. Tambahkan penyedap rasa.
- Aduk sampai bumbu merata dengan air dan beras.
- Nyalakan rice cooker atau magic com dan tunggu hinga nasi kuning mateng secara otomatis.
Nasi kuning tidak hanya dihidangkan dalam acara-acara tertentu seperti tumpengan, tapi dalam keseharian terutama saat di pagi hari nasi kuning sangat enak dijadikan sebagai menu utama sarapan dengan beragam pelengkap lauk pauknya yang dapat disesuaikan menurut selera.
|
Hasil Jadi di Magig |
Bahan Pelengkap Sederhana (Optional) :
- Ayam Goreng
- Bawang Goreng
- Abon
- Telur (irisan telur dadar atau telur rebus)
- Sambal
- Kerupuk
- Oreg Tempe atau Tempe dan Tahu Goreng
Bahan Lalapan (Optional) :
0 komentar:
Posting Komentar